طرز تهیه بورانی بادمجان + عکس
بورانی بادمجان نوعی خوراک ایرانی که در متد اشپزی خاتون از بادمجان کبابی و ماست تهیه و به صورت گرم یا سرد به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا مصرف میشود.
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::open($save_path, $name) should either be compatible with SessionHandlerInterface::open(string $path, string $name): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 126
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::close() should either be compatible with SessionHandlerInterface::close(): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 275
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::read($session_id) should either be compatible with SessionHandlerInterface::read(string $id): string|false, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 146
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::write($session_id, $session_data) should either be compatible with SessionHandlerInterface::write(string $id, string $data): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 203
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::destroy($session_id) should either be compatible with SessionHandlerInterface::destroy(string $id): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 292
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::gc($maxlifetime) should either be compatible with SessionHandlerInterface::gc(int $max_lifetime): int|false, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 330
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 281
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: session_set_cookie_params(): Session cookie parameters cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 293
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 303
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 313
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 314
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 315
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 316
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: session_set_save_handler(): Session save handler cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 107
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: session_start(): Session cannot be started after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 140
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 7
Function: __construct
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: 8192
Message: Optional parameter $page declared before required parameter $total_in_page is implicitly treated as a required parameter
Filename: models/Post_model.php
Line Number: 76
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 9
Function: model
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
Severity: Warning
Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/system/core/Exceptions.php:272)
Filename: global/inc_start_html.php
Line Number: 2
Backtrace:
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/views/global/inc_start_html.php
Line: 2
Function: header
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/views/tag/layout.php
Line: 1
Function: view
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/application/controllers/Tag.php
Line: 74
Function: view
File: /home/khatun2/domains/khatoonn.ir/public_html/index.php
Line: 316
Function: require_once
بورانی بادمجان نوعی خوراک ایرانی که در متد اشپزی خاتون از بادمجان کبابی و ماست تهیه و به صورت گرم یا سرد به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا مصرف میشود.
كال كباب یك غذای اشتها آور گیلانی است كه از بادمجان، آب انار ترش درست میشود. بعضیها هم از آن به جای ترشى در كنار سایر غذاها استفاده میكنند. در متد آشپزی خاتون میتوانید به راحتی این غذای محبوب گیلانی را تهیه کنید.
بورانی در گروه پیشغذاها جای میگیرد و اصلیت ایرانی دارد. در آشپزی خاتون ، این نوع بورانی با لبو و ماست چکیده درست میشود و به عنوان یک غذای خوشمزه و رژیمی در کنار غذای اصلی سرو میگردد.برای شام شب یلدا به عنوان پیش غذا نیز عالی است.
پیاز ترشی از جمله چاشنی های ایرانی است که در کنار غذای ایرانی طعم دلپذیری دارد. تهیه این ترشی راحت و خوشمزه در سایت خاتون در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است.
ترشی بامیه از جمله ترشی های خوشمزه میباشد که با روش آشپزی خاتون میتوانید آنرا تهیه و نوش جان کنید. بامیه گیاهی است سرشار از خواص و مواد مغذی که برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله پوکی استخوان، فشار خون، یبوست و دیابت مفید است.
در آشپزی ایرانی، به سبزیجاتی که در آب شور نگاه داشته میشوند، شور میگویند. هدف از اینکار تازه نگاه داشتن و طعمدار کردن سبزیجاتی مثل خیار، گل کلم، لوبیای سبز، کلمبرگ و... است. برای طعمدار کردن شورها معمولاً از ترخون، سرکه و سیر استفاده میشود.